主料:
高筋面粉，
225克，
牛奶，
155克，
细砂糖，
30克，
酵母，
3克
辅料:
糯米粉，
25克，
速溶咖啡粉，
26克，
盐，
3克，
黄油，
17克糯米粉奶咖吐司的做法步骤
1.全部材料准备好
2.把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
3.启动面包机的“和风/英式”程序，一键制作
4.15分钟后放入黄油
5.面包机在进行第一次发酵
6.面包机在进行第二次发酵
7.面包机在进行烘烤
8.烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
小窍门&温馨提示
1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE8500w面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整
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烘焙 早餐 其他菜系 高筋面粉
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